料理レシピ

鱈のホイル焼き

鱈のホイル焼き

投稿日: 2023年9月30日更新日: 2023年9月30日

閲覧数: 593

5 がステキしました

author

智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

お野菜も魚も一緒にパクパク(*^▽^*)

冷凍の鱈を使うとより簡単に作れますよ♪

材料 (5人分)

鱈：5切れ
玉ねぎ：1個
えのき：1/2袋
小ネギ：お好みで
バター：お好みで
塩胡椒：少々
ポン酢：適量

玉ねぎは薄切りにします

玉ねぎは薄切りにします

繊維を断つように切りました。

えのきは石突きを取って食べ易い長さに切ります

えのきは石突きを取って食べ易い長さに切ります

鱈は骨なしの冷凍の物を使います

鱈は骨なしの冷凍の物を使います

こちらは業務スーパーの商品です。

鱈は半解凍し、アルミホイルの上に玉ねぎ、えのきをそれぞれほぐして乗せます

鱈は半解凍し、アルミホイルの上に玉ねぎ、えのきをそれぞれほぐして乗せます

野菜の上に鱈を乗せたら塩胡椒し、アルミホイルを閉じます

野菜の上に鱈を乗せたら塩胡椒し、アルミホイルを閉じます

フライパンにホイル焼きを並べ、水を入れたら蓋をして弱火で15〜20分蒸し焼きにします

フライパンにホイル焼きを並べ、水を入れたら蓋をして弱火で15〜20分蒸し焼きにします

お好みでバターを載せ、ポン酢をかけて頂きます

お好みでバターを載せ、ポン酢をかけて頂きます

コツ・ポイント

白菜、しめじ、人参、鱈の代わりに鮭や鶏肉で作っても美味しそう☆
我が家はポン酢が好きなのであっという間に無くなります(*^▽^*)

編集部ピックアップ

フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フライズ・ラップ」で無限アレンジ⇨おいしささらに広がる！

PR フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フライズ・ラップ」で無限アレンジ⇨おいしささらに広がる！

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

SNSでシェア

智兎瀬

智兎瀬さん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フライズ・ラップ」で無限アレンジ⇨おいしささらに広がる！

[PR] フライドポテトが主役に！新しい食べ方「フ...

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲むビタミンC」とは？

「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲む...

コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！

[PR] コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスが...

暮らしニスタ PR

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自愛市Spring」を実施しました！

【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe　ご自...

新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート

[PR] 新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に...

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテストがスタート！

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ！【リスマスリース作り】参加募集中です

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！...

「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！

[PR] 「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年05年10日更新

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

2025年05年04日更新

漫画の部屋

漫画の部屋

2025年05年13日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年05年04日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年05年06日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年05年01日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2025年03年29日更新

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年17日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年04年15日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年01年24日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

2022年11年24日更新

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

2022年07年17日更新

もっと見る

コンテスト

捨てちゃダメ！活用アイデアコンテスト

2025年05月締切

時短で美味しい！『マッハ快速タイパめし』コンテスト

「ハギレ」活用アイデアコンテスト

暮らしのお悩み解決！「ライフハック」アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

足指が開いてサラッと気持ちいい！セシールで販売中の『綿とシルクの5本指ソックス（指先無し）』に新色が登場！

足指が開いてサラッと気持ちいい！セシールで販売中の『綿とシルクの5本指ソックス...

アリウム・ギガンチウム見頃【国営海の中道海浜公園】

アリウム・ギガンチウム見頃【国営海の中道海浜公園】

【10th Anniversary】Scropの原点“ゲイシャ”が進化する。記念ブレンド、数量限定で登場。

【10th Anniversary】Scropの原点“ゲイシャ”が進化する。記念ブレンド、数量限定で...

ＪＲ東海「推し旅」×「ラブライブ！サンシャイン!!」沼津ゲキ推しキャンペーン2025！

ＪＲ東海「推し旅」×「ラブライブ！サンシャイン!!」沼津ゲキ推しキャンペーン2025！

南仏サンタール・エ・ボーテから、コート・ダジュールに実る陽光をたっぷり浴びて金色に輝く果実をイメージした爽やかな香り〈シトロンドール〉が2025年5月22日（木）より季節限定発売

南仏サンタール・エ・ボーテから、コート・ダジュールに実る陽光をたっぷり浴びて...

もっと見る