パックから出したら水でゆすいでから使ってくださいね♪
火が通ると量が減るので目いっぱい入れて大丈夫です♪
野菜の水分で薄まりますので醬油などで濃いめに調節してください。
この時にきのこの豊潤な香りが全体に広がります♪
溶き卵を付けて食べました。
豚肉のすき焼きはしゃぶしゃぶ用のお肉がお勧めです♪
お出汁にも絡むし、他の野菜と一緒に食べやすいです。
きのこ類はお出しで煮てしまうより、すき焼きの様に焼いて絡めた方が
香りが際立って美味しいです♪
