白玉粉に水を入れよく混ぜます。
ブルーベリージャムを加えよく混ぜます。
お湯を沸かし沸騰したら、平べったい形にして入れます。
上がってきたら、中まで火が通っていますよ。
冷水にさらします。
よく水気を切って器に並べます。
上にこし餡、ホイップクリームを乗せます。
もしありましたら、ブリーベリーの粒を乗せます。
取り分けてお召し上がりください。
爽やかなブルーベリー団子です。
こし餡とホイップクリームで、さらに美味しい和スイーツに仕上がったと思います。
時間を置いてもやわらいお団子なので、冷やしてお召し上がり下さい。
