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『ねじりほんにょ』って知ってる？〈今しか見られないレアな光景〉

更新日：2023.09.22 10018 maruri_7さん他5人

智兎瀬さん: ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド...もっと見る

『ねじりほんにょ』って知ってる？〈今しか見られないレアな光景〉

宮城県で今の時期にしか見られない景色とは…？

農家さんの中には、このように稲を干す方もいらっしゃるんです♪

農家さんの中には、このように稲を干す方もいらっしゃるんです♪

『刈り取った稲を乾燥させるために少しずつずらして螺旋状に積み上げて乾かすこと』を"ねじりほんにょ"というようで、宮城県栗原市ではゆるキャラにもなっています♪

稲の積み上げ方は農家さんによっても異なるようですが、稲刈りをした後のこの時期限定の光景です。

岩手県南部でもほんにょと呼ばれる干し方で干されているようなので、宮城・岩手でしか見られないのでしょうね。
稲刈りをしても"ねじりほんにょ"にする農家さんも限られているので、探しながら県内を旅するのも悪くないですね(*^▽^*)

コツ・ポイント

今年も稲の収穫が進んでいるようです。
県内では早くも『ひとめぼれ』の等級検査が始まり、「猛暑の影響や雨が少なかったため粒は小粒ですが、味や香りは美味しい」とニュースで紹介されていました。
お店に新米が並ぶのを心待ちにしたいです♪

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智兎瀬さん: ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知識あります。今は子供達と日々楽しく笑い合う生活を心掛けています。体調を見ながら参加致します。よろしくお願いします⭐︎

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