お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

メイン材料2つ!「ナスとひき肉の味噌オイスター炒め」

メイン材料2つ!「ナスとひき肉の味噌オイスター炒め」
投稿日: 2023年9月19日 更新日: 2024年7月26日
閲覧数: 867
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!

材料 (4人分)

  • ナス :3本
  • ひき肉 :200g
  • オイスターソース :大さじ2
  • 味噌 :大さじ1
  • :小さじ2

ナスはヘタを取り乱切りにします。

フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。

色が変わってきたらナスを入れ、サッと炒め合わせたらオイスターソースと味噌を入れます。

ナスに火が通り、しっかり味がからまったら完成。

コツ・ポイント

味噌とオイスターソースを混ぜ合わせてから炒め合わせると、味が均一になります。


SNSでシェア
詳しく見る