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【簡単！鮭レシピ】フライパン１つde味噌バター味の鮭！お弁当にも♪
投稿日: 2023年9月16日
更新日: 2023年9月15日
閲覧数: 1,265
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ハッピー(小寺 洋子)
さん
料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしています。保育...
フライパンで煮込んで作る、簡単鮭レシピです。お弁当に、いかがですか？
では、いってみよう～♪
材料
(2人分)
生鮭（骨なし鮭の甘口）
：2切れ
A酒
：大さじ1
Aみそ
：小さじ2
Aみりん
：大さじ1/2
水
：100ml
バター
：20～30g位
①フライパンにAと水を入れ煮立て、鮭2切れを入れて、蓋をして、弱火で10分ほど煮ます。仕上げにバターを入れて、両面を仕上げ焼きして完成です。
コツ・ポイント
●バターと相性の良い、お野菜やきのこを足しても良いですよ。
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