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【今日のお弁当】豚肉と玉ねぎの炒め物など

【今日のお弁当】豚肉と玉ねぎの炒め物など
投稿日: 2023年9月11日 更新日: 2023年9月11日
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はじめまして𓅯 ⸒⸒ michikaと申します𓂃𓈒𓏸 普段はフリーライターとし...
土曜日に飲みすぎて二日酔い明けなので、だいぶ適当なお弁当ですが、枝豆散らすと彩りがよくなることに気がつきました!
ということで、豚肉と玉ねぎの炒め物レシピをご紹介します。

材料 (1人分)

  • 豚こま :200g
  • 玉ねぎ :小さめ1個
  • 枝豆 :2つ
  • オイスターソース :大さじ1
  • 塩、こしょう :少々
  • 醤油 :大さじ1
  • 味の素 :適量
  • 鶏がらスープ :小さじ1
  • :適量

①玉ねぎを細切りにする

朝は時間がないので、なるべく小さく切って火の通りを早くします。

②豚こまを炒める

フライパンに油を引いて、豚こまを炒めます。少し経ったら塩こしょうをかけます。

③玉ねぎを炒め合わせる

豚こまに8割程度火が通ったら(完全じゃなくてOK)、玉ねぎを炒め合わせます。しんなりするまで炒めます。

④調味料をすべて入れる

調味料をすべて入れて、5分くらい炒めたら枝豆を散りばめて完成


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