ベーコンは1cm位の厚さに切り、キュウリは5cmくらいの長さにして6等分にします。
フライパンに油とガーリックチップを入れます。ガーリックがきつね色になり、香りがしてきたら取りだしてベーコンを炒めます。
ベーコンに焼き色がついたらキュウリを入れてサッと炒め、塩こしょうで味つけして完成。
キュウリを入れたらサッと炒める程度でOK。シャキシャキ食感が楽しめます。仕上げに粗挽きこしょうをかけるとピリッとしておつまみにピッタリです。