メイン材料2つ!「キュウリとベーコンのにんにく塩炒め」

メイン材料2つ!「キュウリとベーコンのにんにく塩炒め」
投稿日: 2023年8月28日 更新日: 2023年8月28日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
キュウリとベーコンで作る簡単1品です。サッと炒めるだけで完成~ニンニクの香りが良くておかずにもおつまみにもピッタリ!

材料 (3~4人分)

  • きゅうり :2本
  • ベーコン(ブロック) :100g
  • :小さじ2
  • にんにくチップ :2~3枚
  • :少々
  • コショウ :少々

ベーコンは1cm位の厚さに切り、キュウリは5cmくらいの長さにして6等分にします。

フライパンに油とガーリックチップを入れます。ガーリックがきつね色になり、香りがしてきたら取りだしてベーコンを炒めます。

ベーコンに焼き色がついたらキュウリを入れてサッと炒め、塩こしょうで味つけして完成。

コツ・ポイント

キュウリを入れたらサッと炒める程度でOK。シャキシャキ食感が楽しめます。仕上げに粗挽きこしょうをかけるとピリッとしておつまみにピッタリです。


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