料理レシピ

可愛い！？シーザーサラダ～4品のトッピングのカリッと食感と味を楽しむ～

可愛い！？シーザーサラダ～4品のトッピングのカリッと食感と味を楽しむ～
投稿日: 2023年8月28日 更新日: 2023年8月27日
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みーこ
みーこ さん
トッピングをのせて美味しいシーザーサラダ！！

材料 (2人分)

  • リーフレタス ：1株
  • 玉ねぎ ：1/4程
  • 塩・粗挽き胡椒 ：適量（少量）
  • シーザーサラダドレッシング（市販） ：適量
  • レモン汁 ：適量（少量）
  • 大粒レーズン ：3粒
  • 【トッピング】 ：
  • ベーコン ：適量
  • ニンニク ：1片
  • とろけるチーズ ：適量
  • 生ピーナッツ ：適量
  • ★バター・天然塩 ：適量（少量）

1．生ピーナッツを弱火～中火でカリッとするまで煎る→火を止める→材料★を加えて絡める→粗熱をとる。

1．生ピーナッツを弱火～中火でカリッとするまで煎る→火を止める→材料★を加えて絡める→粗熱をとる。

2．熱したフライパンに、切ったベーコンとニンニクを入れ、カリッとするまで焼く→粗熱をとる。

2．熱したフライパンに、切ったベーコンとニンニクを入れ、カリッとするまで焼く→粗熱をとる。

※油は入れません、ベーコンの油で焼きます！

3．耐熱皿に、とろけるチーズを平らになるようにふりかける→電子レンジでカリッとするまで加熱する（2分程）→粗熱をとる→パリッと手で割る。

3．耐熱皿に、とろけるチーズを平らになるようにふりかける→電子レンジでカリッとするまで加熱する（2分程）→粗熱をとる→パリッと手で割る。

※焦げないように加熱時間は調整してください。
1分程経過時点で、一度チーズの様子を見ると良いです！

4．器に、リーフレタスをちぎらずに左右に入れ、残りのリーフレタスはちぎって中央に入れる→スライスした玉ねぎを盛付け、大粒レーズンを添える→レモン汁・塩・粗挽きをかける。

4．器に、リーフレタスをちぎらずに左右に入れ、残りのリーフレタスはちぎって中央に入れる→スライスした玉ねぎを盛付け、大粒レーズンを添える→レモン汁・塩・粗挽きをかける。

可愛い！？犬！？完成！
→　→　→　→　→

5．シーザーサラダドレッシングとカリッとトッピング4品をのせて、いただきまーす！！

5．シーザーサラダドレッシングとカリッとトッピング4品をのせて、いただきまーす！！

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