朝からさっぱり食べられる!アボカド丼

朝からさっぱり食べられる!アボカド丼
投稿日: 2023年8月28日 更新日: 2023年8月27日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回は休日の朝に、作りたくないなあ〜と思い、アボカしたので投稿致しました。

材料 (2人分)

  • ご飯 :300g
  • アボカド :1個
  • ベーコン :4枚
  • キャベツ :適量
  • チェダーチーズ :2枚
  • 鰹出汁(顆粒) :小さじ1

ボールに皮や種を除いて賽の目に切ったアボカド、ベーコンを入れ、混ぜます。

賽の目に切ったチェダーチーズ、冷蔵庫にあったせん切りキャベツを入れます。
鰹出汁を入れ混ぜます。
600Wで1分ぐらいレンチンします。
時間は調整して下さい。

温かいご飯に乗せます。
お味噌汁、ブルーベリーヨーグルトを添えました。

コツ・ポイント

アボカドはご飯にも良く合いますよ。

アボカドは熱を加えるとねっとりしていて美味しくなりますよ。
フライパンで炒めても良いですよ。


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