「ポーチュラカ」は、スベリヒユ科スベリヒユ属の多年草。草丈は低めで、地面を這うように広がって生え、真夏の暑さや乾燥に強く、とても強健なのが特徴です。花の少ない真夏でも、あちらこちらで、可愛いお花を咲かせる姿を見ることができます。丈夫で手のかからない園芸植物です。
和名では「ハナスベリヒユ」と呼ばれ、性質的にも雑草のスベリヒユと近く（スベリヒユを観賞用に改良された）、スベリヒユと同様に食用として食べる事ができるともいわれています。
ポーチュラカの開花時期は5月から10月です。お花の色は、鮮やかで、夏の季節にぴったりな美しさです。
お色も、赤、ピンク、黄、紫、オレンジ他、多彩！
多年草なので、一度植えれば、毎年、花壇を彩ってくれますよ。
夏の炎天下でも、可愛いお花を、絶え間なく、つぎつぎに咲かせてくれます。
園芸初心者さんでも育てやすい「ポーチュラカ」！気に入った方は、育ててみてはいかがでしょうか？
素敵なお花は、人の心を癒してくれたり、元気づけてくれたります。
こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように…
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・食べられるようですが、衛生面や薬剤などの影響がある場合もあるので、食べる際はエディブルフラワーとして、食用に栽培されたものを選んでくださいね。シュウ酸も多いので、注意が必要です。
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