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にんにくの香りがしてきたら、海老・タコ・塩・粗挽き胡椒を加えてサッと炒める。
※時々混ぜて、お米に完全に火が通り汁気がなくなるまで加熱する(蓋はしません)。
※おこげができたら完成! 熱々のまま食卓へ~
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