作り方
1．豚肉は2～3cm幅に切ってAを揉みこむ
2．ボウルにBを入れてよく混ぜる
3．フライパンにごま油を熱して豚肉を入れてほぐしながら炒める
4．豚肉に火が入ったらBのご飯を入れて強火で一気にパラパラになるまで炒める
5．火を止めて青ネギの小口切りを入れて全体を混ぜたら完成
豚肉を鶏肉や牛肉に代えても美味しく作れますよ。
お好みのお肉で作ってみてください。
温かいご飯を使う場合は粗熱を取ってから卵と混ぜてくださいね。
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