料理レシピ

★キャベツが美味しすぎて止まらない!!千切りキャベツと長ネギの和サラダ★

★キャベツが美味しすぎて止まらない!!千切りキャベツと長ネギの和サラダ★
投稿日: 2023年8月9日 更新日: 2023年8月9日
閲覧数: 14,424
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • 千切りキャベツ ：260～300g
  • 長ネギの白い部分 ：2分の1本
  • ごま油 ：大さじ1
  • 塩昆布 ：2つまみ
  • 鰹節 ：2～4g

作り方
1．長ネギは斜めに極薄切りにして水にさらし、しっかり水気を切って千切りキャベツと合わせる
2．器にキャベツを山盛りに盛り付けごま油を回しかけ、塩昆布と鰹節をのせたら完成

チェーン店の焼き鳥居酒屋で食べたあの味が忘れられず作ってみました。
千切りキャベツと長ネギを合わせてごま油、塩昆布、鰹節。
美味しいに決まってますよね!!

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