我が家は、おやつには手作りおやつを心がけています。
そんなに上手ではないのですが、お腹ペコペコ軍団には好評ですよ。(⌒▽⌒)
好き嫌いをなくすには、腹ペコがいちばんの方法かもしれませんね(クスクス!!)
あまった衣に、ザクザクに切ったニラ入れます。
小麦粉を入れます。
(振るわなくても良い小麦粉なんですよ)
水を加え生地の完成です。
よく熱したフライパンにごま油小さじ1を入れます。
生地を流し入れます。
両面カリッと焼きます。
食べやすい大きさにカットします。
容器にごま油小さじ1、酢大さじ1、醤油大さじ1、ラー油を加えよく混ぜ、たれを作ります。
小皿に注ぎたれをつけてお召し上がり下さい。
フリッターの衣があまった時にクレープを作ったりもしますよ。
黒蜜をかけて、フルーツを乗せて、ホイップクリームをかけて出来上がり!
あまりもので作ったと教えると、驚く顔が面白い!
家族のものも何かと、捨てる前に創意工夫するようになりますよ。(*^◯^*)
衣料理は必ずっていうくらい衣があまりますね。
全て使い切るほうが難しいですね。(^O^)
捨てずに簡単に作れるものにアレンジしています。
ご参考になりましたら幸いです。
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