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料理レシピ

簡単で美味しい食パンの耳レシピ～30センチの長いイタリアンスタミナチーズカレーパン～

簡単で美味しい食パンの耳レシピ～30センチの長いイタリアンスタミナチーズカレーパン～
投稿日: 2023年7月20日 更新日: 2023年7月20日
閲覧数: 485
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みーこ
みーこ さん
簡単で美味しい、
おしゃれな長いカレーパン出来ました～。

（焼き立て熱々のカレーパンを長いまま食卓へ）

食パンと表面チーズはカリッ！
中のチーズはとろっ！
美味しいイタリアンカレーはにんにくたっぷり！

材料 (2人分)

  • 長い食パンの耳 ：1枚弱
  • オリーブオイル ：適量
  • バター ：適量
  • にんにく ：3～4片
  • タマネギ ：1個
  • ベーコン ：適量
  • 塩・粗挽き胡椒 ：適量
  • 白ワイン ：適量
  • カレールウ、ウコンパウダー ：適量
  • とろけるチーズ ：適量

①お鍋に、オリーブオイル・みじん切りのにんにくを入れ、弱火で加熱する→香りがでてきたら、みじん切りのタマネギ・塩と粗挽き胡椒を加えてしっかり炒める→ベーコンを加えて炒める→材料がかぶるくらいの白ワインを加えてひと煮立ちさせる（水は入れません）→カレールウを加え煮る→仕上げにウコンパウダーを加えてサッと混ぜる。

①お鍋に、オリーブオイル・みじん切りのにんにくを入れ、弱火で加熱する→香りがでてきたら、みじん切りのタマネギ・塩と粗挽き胡椒を加えてしっかり炒める→ベーコンを加えて炒める→材料がかぶるくらいの白ワインを加えてひと煮立ちさせる（水は入れません）→カレールウを加え煮る→仕上げにウコンパウダーを加えてサッと混ぜる。

※カレールウが溶けて汁気がなくなればOK

②食パンの耳を広げる→トースターに入る長さに切る→オリーブオイルとバターを塗る→カレーをのせる→とろけるチーズをたっぷりのせる。

②食パンの耳を広げる→トースターに入る長さに切る→オリーブオイルとバターを塗る→カレーをのせる→とろけるチーズをたっぷりのせる。

③カリッと焼き上げる。

③カリッと焼き上げる。

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みーこ
みーこ さん
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2023年7月31日 15:16
おいしそー♪　カリッとやきあげだいですねっ
みーこ
みーこ
2023年07月31日 18:03:34
美味しいですよー！ 食パンの耳ならではの香ばしさと食感が最高です。 (具材を変えて、色々と楽しめます！！)
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