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料理レシピ
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夏限定！ビタミンC豊富～旨味たっぷりシャキシャキ食感が美味しい簡単ピザ～
投稿日: 2023年7月15日
更新日: 2023年8月23日
閲覧数: 331
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みーこ
さん
加熱に強いビタミンCが豊富と言われている、
【ゴーヤ】をたっぷり使ったピザです！
オリーブオイル、トマトソース、にんにく、ベーコン、チーズが相まった旨味と薄切りシャキシャキ食感のゴーヤが絶妙に美味しいです！
表面のチーズと生地はカリカリ！
中のチーズはとろーり！
材料
(ピザ2枚)
市販のピザ生地（18センチ）
：2枚
オリーブオイル
：適量
トマトソース
：適量
ゴーヤ（25センチほど）
：1本
ベーコン
：適量
にんにく
：3片
とろけるチーズ
：適量（多め）
1．ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを取り除く→薄くスライスする。
2．にんにくを薄くスライスする。
3．ピザ生地にオリーブオイル、トマトソースを塗る。
4．スライスゴーヤ、ベーコン、スライスにんにくをのせ、オリーブオイルをかける。
5．とろけるチーズをたっぷりのせる。
６．高温でカリッと焼き上げる。
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