1.豆腐は3cm×4cm大きさで1cm厚さに切る。玉ねぎは薄切り長ネギは斜め薄切りにする。
2.鍋にキムチ(汁ごと)、玉ねぎ、長ネギを入れて中央にツナを汁ごと入れる。
3.鍋の淵から水を注ぎ入れAを入れて15分ほど煮込んだら完成。
今回は用意できずに水を使いましたが、本場では米のとぎ汁を使います。
キムチの食感が失われないように短時間で火を入れてください。
ツナの代わりに鯖缶、サンマ缶、スパムを入れても美味しくできます。
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