【秋田屋菓子舗】
宮崎県日向市にお店を構える、和菓子・洋菓子を取り揃えている老舗のお菓子屋さん。
四季折々のお菓子から、「ひょっとこ最中」など宮崎ならではのお土産にぴったりなお菓子もあり、地元の方から旅行客まで幅広く楽しめます。
「上用まんじゅう」
小ぶりなサイズ感で、シンプルに勝負をかけた見た目のまんじゅうです。
このまんじゅうは要冷蔵。
お土産にはちょっと持ち運びが大変かもしれませんが、ぜひともご賞味いただきたいと思うまんじゅうでした。
中にはずっしりとこし餡。
こし餡の周りは、山芋が練りこんであるモチっと食感の薄皮です。
要冷蔵のため、手に持った時から「しっとり」「ひんやり」と、普通のまんじゅうとは違う感覚。
口に入れると更に、滑らかなこし餡とモチっと薄皮のひんやり感が、特別なまんじゅうであると認識させてくれるのであります。
普通のまんじゅうを冷蔵庫に入れて冷やして食べたこともありますが、それとは確実に何かが違う。
おそらく冷蔵での保存を想定して計算しつくされたものではなかろうか…。（と勝手に想像をしてみる。）
これぞ、老舗のなせる業。
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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