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★ゼラチンは牛乳でふやかす!!マウントレーニアプリン★

★ゼラチンは牛乳でふやかす!!マウントレーニアプリン★
投稿日: 2023年7月18日 更新日: 2023年7月18日
閲覧数: 1,401
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (4個分)

  • マウントレーニア :4本
  • A【粉ゼラチン :8g
  • 牛乳】 :大さじ5

1.耐熱皿にAを混ぜ合わせてゼラチンをふやかしておく。
2.小鍋にマウントレーニアを入れる(カップは捨てない)。
3.中火にかけて鍋縁が沸々してくるまで温める。
4.火を止め、Aを入れて優しく混ぜながら完全にゼラチンを溶かす。
5.お玉を使ってカップに注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

香り豊かな本格エスプレッソにたっぷりミルクを加えたカフェラテ。
スーパー、コンビニ、薬局でも手軽に買えるのもうれしい。
マウントレーニアのカップを使って。


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