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料理レシピ
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この季節食べたくなる水羊羹！失敗作はこうして食べると美味しい～おうち甘味処～
投稿日: 2023年6月26日
更新日: 2023年6月26日
閲覧数: 261
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みーこ
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あまり上手に固まらなかった甘さ控えめの水羊羹は和スイーツに！
～お抹茶を点てて、おうち甘味処～
材料
(作りやすい分量)
あまり固まらなかった水羊羹
：適量
マロンクリーム(白餡入り)
：適量
あずき
：適量
だんご粉(うるち米＋もち米)
：適量(大さじ4杯ほど)
笹の葉に包んで冷蔵庫で冷しておいた水羊羹。
そろそろおやつの時間！固まってるかぁと思って笹の葉の上から触って見たら…残念(どうしょう？そうだ！)
1、マロンクリーム(白餡入り)&あずきに少量のお湯を加えて混ぜ、電子レンジで30秒程加熱する。
2、少量のだんご粉に水を加えて練り、4等分して丸めて茹でる。
3、お抹茶を点てる。
4、水羊羹にお団子をのせ、マロンソースをかけていただきます！
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