料理レシピ

食べて暑さを乗り切ろう♪身体を元気に！やみつきネバネバ素麺梅しそ風味

食べて暑さを乗り切ろう♪身体を元気に！やみつきネバネバ素麺梅しそ風味

投稿日: 2023年6月22日更新日: 2023年6月22日

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日高食品工業株式会社

日高食品工業株式会社さん

兵庫県姫路市で海産乾物・農産乾物の製造・販売を行っている会社です。...

梅雨のジメジメに加え、真夏のような気温の高い日もあり、体調を崩しやすい時期ですね。
ツルっと食べられる麺類が食卓に並ぶ頻度も増えます。
今回は、梅しそ風味の味付ききざみ昆布とネバネバ食材を組み合わせたぶっかけ素麵のご紹介です。

材料 (1人分)

ふりかけ昆布梅しそ：適量
カットわかめ（乾燥）：適量
そうめん：2束
オクラ：4本
納豆：1パック
卵黄 or 温泉卵：1個
大葉：2枚
そうめんつゆ：適量

●作り方●

●作り方●

①カットわかめは水で戻し、オクラと素麺は茹でておきます。

②カットわかめ・大葉・オクラを食べやすい大きさに切り、ふりかけ昆布梅しそ・納豆・卵黄 or 温泉卵と一緒に素麺を盛り付けます。

③そうめんつゆをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

お好みでからし・わさび等のトッピングもよく合います◎

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