刺身を1切れ半分に切って、大葉も半分に切ってクルクル巻きます。
わさび、醤油を添えます。
お刺身の形が悪くても、大葉で巻いてあるので隠せますよ。 物価高騰の中、美味しくかさ増しができてなかなかのアイデアでしょ(^O^) まぐろの代わりにサーモンの大葉巻きも絶品ですよ。