お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

不揃いのマグロで大葉のマグロ巻き

不揃いのマグロで大葉のマグロ巻き
投稿日: 2023年6月21日 更新日: 2023年6月21日
閲覧数: 888
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
味は一緒なんですが、少し形の悪いお刺身を大葉で巻いて上品に仕上げてみました。
大葉の香りでお刺身も美味しくなりますよ。
ご参考になりましたら幸いです。

材料 (4人分)

  • 大葉 :10枚
  • 刺身 :10切れ
  • 醤油 :適量
  • わさび :適量

刺身を1切れ半分に切って、大葉も半分に切ってクルクル巻きます。

わさび、醤油を添えます。

コツ・ポイント

お刺身の形が悪くても、大葉で巻いてあるので隠せますよ。

物価高騰の中、美味しくかさ増しができてなかなかのアイデアでしょ(^O^)

まぐろの代わりにサーモンの大葉巻きも絶品ですよ。


SNSでシェア
詳しく見る