作り方
1．ポリ袋などに牛肉とAを入れてよく揉みこみ半日味を馴染ませておく
2．玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする
3．フライパンにこめ油を熱してにんにくと玉ねぎを炒め
玉ねぎが透明になったらご飯を加えてほぐしながら炒める
4．コンソメを加えて炒め、塩こしょうで味を調えたらバターを
加えてしっかり馴染ませたらガーリックライス完成。
サラダをのせた皿に盛りつけておく
5．フライパンをサッと洗って火にかけタレごと牛肉を入れて
タレを絡ませながら焼く
6．肉だけ取り出してご飯の上にのせたらタレをかけて完成
絶対スタミナが付く皿ご飯。にんにくもたっぷり‼
牛肉のタレをかけるのでガーリックライスは味を薄く作って下さいね。
