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園芸・ガーデニング

【道端の不思議な植物】ビックリ！大きな星のような、ヒトデのような、この花は、何者？

更新日：2023.06.01 19540 もちパパさん他4人

ハッピー(小寺　洋子)さん: 料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしていま...もっと見る

【道端の不思議な植物】ビックリ！大きな星のような、ヒトデのような、この花は、何者？

黄色い星の形のこのお花は、一体何者でしょう。とても気になったので調べてみましたら、スッキリしましたので、プチっと皆様にもご紹介させていただきますね。

では、いってみよう～♪

こちらは、「キュウリ」の花です。

こちらは、「キュウリ」の花です。

小さな黄色い花なのですね。可愛いですよね～！

では、この花は？私は初めて見ましたよ！

では、この花は？私は初めて見ましたよ！

皆様は、この花が何の花か、ご存じですか？

花がしぼむと、このような感じになります…

花がしぼむと、このような感じになります…

5月末から6月に入って、実がなってきましたよ…。

キュウリと一緒でお野菜なんです。

キュウリと一緒でお野菜なんです。

正解は、「ズッキーニ」でした。

正解は、「ズッキーニ」でした。

私は初めて見た花なので、とても不思議に思いました。

ズッキーニの花言葉は「ほのかな恋」。

ズッキーニの花言葉は「ほのかな恋」。

原産地は中南米、北アメリカ南部、ウリ科・カボチャ属、開花期は、5月～8月頃だそうです。
和名は「つるなしカボチャ」。ズッキーニの名前はイタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味です

キュウリに非常に似ているのですが、ウリ科・カボチャ属に属しているのですね。
かぼちゃも黄色い花だそうです。かぼちゃの仲間だとは、驚きです。

花期は5月から8月、果実の収穫期は6月から8月で、食用にしているのは未成熟の果実です。成熟すると黄色くなりすごく大きくなるそうですよ。花がついたままの未熟な果実も食用にできるのだそうです。

「丸型ズッキーニ」や「花ズッキーニ」はまん丸のズッキーニで、「ステラ」や「ダ・フィオーレ」は花ズッキーニと呼ばれ、主に花を食べるために栽培された品種だそう。見た目はきゅうりに似ている品種は「グリーントスカ」という種類だそうです。

花言葉が「ほのかな恋」って、意外ですよね。ひと際目立っていましたよ。そして、かなり大胆に咲いていましたので。

ズッキーニは色んな種類があるんですね。

お花も楽しめるなんて、食卓が華やかになって素敵ですよね。
興味を持たれた方は、栽培してみてはいかがでしょうか？

こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように…。
最後まで読んでくださりありがとうございます。

コツ・ポイント

•比較的育てやすいお野菜だそうです。お花も実（未成熟の果実）も食べられるが嬉しいですね。

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ハッピー(小寺　洋子)さん: 料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしています。保育教諭&ＮPO日本食育インソラクターprimaryなどの資格を生かし、健康的かつ簡単レシピ・暮らしのアイデアを発信中です。物価...

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2023年06月01日

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ハッピー(小寺　洋子)さん

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2023年06月01日

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