包丁だと剥き過ぎるので、最初はペットボトルのキャップでやっていて…イマイチだな~と、ふと目の前にバッグクロージャーがあって。
この薄い皮を剥くのに最適なのです。
思いがけず綺麗に削げる事に感動して、即写真を撮りました! バッグクロージャーの、硬すぎず、また、しなるので凸凹部分も力を入れずに綺麗に削げます。興味を持った方はやってみてね。