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料理レシピ

材料たった3つで血液さらさら新玉ネギのおかか

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舞mai
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材料たった3つで血液さらさら新玉ネギのおかか

新玉ねぎは生活習慣病や血液サラサラに効果があり!と意識して食べている方も多いと思います。

今回は、刻一刻と検診が近づいてくるもので、新玉ねぎを美味しく簡単にできるレシピの投稿です。

簡単ですので、ご参考になりましたら幸いです。

材料

  • 新玉ねぎ:半個
  • 鰹節:適量
  • 麺つゆ:適量

作り方

1.新玉ねぎは洗ってスライスします。軽く酢水を通します。よく絞って器に乗せます。
2.鰹節をかけて、麺つゆをかけて召し上がります。
このシンプルな作り方が美味しいですよ。
これは家庭でしか味わえないレシピだと思いますので、ぜひお試し下さい。

コツ・ポイント

新玉ねぎは切っていて目の刺激が少なくすみますね。

もし、目の刺激が強い時は、換気扇を回せば簡単に解決できますよ。

新玉ねぎ以外の、玉ねぎを切るときは必ず換気扇を回して下さいね。目から涙が出にくいですよ。

舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
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