作り方
1．Aを混ぜ合わせてから小鉢などに入れて鍋の中央にのせる
2．豆腐は8等分に切る。椎茸は軸を切り4等分に切る。春菊は
ざく切りにする
3．鍋の空いてる部分に豆腐、椎茸、春菊を入れたら隙間に昆布を入れ
水を注ぎ入れ火にかけて煮えたものからAを付けていただく
湯豆腐ってなんだかホッとしませんか?
鍋物がホッとするのかな。体がゆっくりじんわりと温まっていきますよね。
いつでも食べたくなるそんな湯豆腐です。
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