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新玉ねぎが美味しいおかずサラダ

新玉ねぎが美味しいおかずサラダ
投稿日: 2023年5月22日 更新日: 2024年3月4日
閲覧数: 1,078
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
新玉ねぎを使っておかずサラダを作ってみました。
ご参考になりましたら、幸いです。

材料

  • レタス :適量
  • トマト :半個
  • 新玉ねぎ :半個
  • 牛肉こま :200g
  • :小さじ1
  • :小さじ1
  • 焼肉のたれ :大さじ1
  • みりん :大さじ1
  • 炒りごま :大さじ1

①お皿にトマトの櫛形切り、洗って水気を切って、手でちぎったレタスを乗せます。

②新玉ねぎをスライスして、水気を切ってボールに入れます。
フライパンを熱し、油小さじ1を入れ牛肉を入れ炒めたものをボールに加えます。
酢、みりん、焼肉のたれを入れよく混ぜます。味を調えます。

③①に②を乗せます。炒りごまをパラパラかけます。

トマトに絡めてお召し上がりください。

コツ・ポイント

健診の時期が近づいて参りました。
我が家では、少しでも良い結果が得られるようにと、新玉ねぎを使った料理で賑やかになってきました。

生活習慣病の予防効果や、血液サラサラ効果が期待できると言われているので、美味しく、無理なく続けたいものですね(*^◯^*)


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