①お皿にトマトの櫛形切り、洗って水気を切って、手でちぎったレタスを乗せます。
②新玉ねぎをスライスして、水気を切ってボールに入れます。
フライパンを熱し、油小さじ1を入れ牛肉を入れ炒めたものをボールに加えます。
酢、みりん、焼肉のたれを入れよく混ぜます。味を調えます。
③①に②を乗せます。炒りごまをパラパラかけます。
トマトに絡めてお召し上がりください。
健診の時期が近づいて参りました。
我が家では、少しでも良い結果が得られるようにと、新玉ねぎを使った料理で賑やかになってきました。
生活習慣病の予防効果や、血液サラサラ効果が期待できると言われているので、美味しく、無理なく続けたいものですね(*^◯^*)
