①食パンは耳をとって、半分に切ります。
ウインナーソーセージは火が通りやすいように、縦半分に切ります。
食パンにウインナーソーセージを乗せてくる巻きます。
②衣の準備をします。
卵を割り、溶きほぐします。
パン粉を用意します。
③①に②の卵、パン粉を付けます。
④鍋に油を入れ温めます。③を転がしながら揚げ焼きします。
⑤きつね色に仕上がったら、よく油を切ります。
⑥竹串を刺して器に盛り付けます。
食パンにパン粉を付けて揚げると、カリッカリッで美味しく仕上がりますよ。
育ち盛りのお子様のおやつや、ビールのおつまみにも良いですよ♪
