1．玉ねぎとベーコンは粗みじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えてざっくり混ぜる。
2．20～22cmのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を流し入れて両面カリッとするまで中火～強めの弱火で焼く。
3．塩こしょうをふって完成。
焼いたトーストにのせても美味しいので朝に作りたい1品です。
混ぜて焼くだけなので、簡単おつまみにももってこいです！
玉ねぎは、チョッパーがあれば簡単にみじん切りができます！
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