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お好きな型に7分目くらいの高さに入れてください。 私は小さめのベーキング用の紙のカップに入れて180度で17分焼きました。
焼き上がりの表面に塗って刻んだピスタチオを飾りました。
レモンのアイシングが予想以上に美味しくて 生地の砂糖を通常のマドレーヌより少なめにしたのが正解でした。
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