残ったカレーです。具材はほとんどありません。
ここに、パン粉、卵を入れ混ぜます。
☆ザクザク切った玉ねぎ、手でちぎったピーマン（種、ヘタは取り除いて下さい）を入れ混ぜます。
型に油を塗ります。クッキングペーパーで塗ってもOK。
ひとつ前の☆マークの具材を入れます。
手でちぎったチーズを乗せます。
予め温めておいたオーブン180度で20分ぐらい焼きます。
焼きが上がりは調整して下さい。
器に盛りつけます。
焼き上がりが1番美味しそう〜と思う時ですね。
このまま鍋敷きを敷いて取り分けてもOKです。
型から取り出し器に盛り付けます。
熱いので気をつけてお召し上がりください。
コツは特にないですよ。
混ぜて作る野菜は、冷蔵庫に残った野菜はなんでもOKですよ。なす、ブロッコリーも良いと思いますよ。
ウィンナー、ベーコンなどチョイ足ししてもよかったかな〜と思いました。
