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★お肉も野菜もガッツリ食べて‼焼き肉サラダ皿ご飯★

★お肉も野菜もガッツリ食べて‼焼き肉サラダ皿ご飯★
投稿日: 2023年5月22日 更新日: 2023年5月22日
閲覧数: 559
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 :350~400g
  • A【酒 :大さじ2
  • 塩こしょう】 :適量
  • レタス :2分の1個~1個
  • ディル :2~3本
  • B【マヨネーズ :大さじ3.5
  • 焼肉のたれ :大さじ2
  • チューブにんにく】 :少々
  • 温かいご飯 :300g
  • こめ油 :適量

作り方
1.豚肉にAを揉みこんで10~20分馴染ませる
2.レタスは食べやすい大きさにちぎる。ディルは葉を摘んで
レタスと合わせておく
3.Bを混ぜ合わせておく
4.フライパンにこめ油を熱して豚肉をほぐし炒める
5.皿にご飯を盛り付け2を敷き、上に豚肉をのせたらBをかけて完成

レタスだけでも充分美味しいのですがディルを加えてさわやかな
香りをプラス‼
レタスは必須でお好みの野菜やハーブを合わせてください。
焼肉のたれにマヨネーズ。美味しいに決まってるソースで★


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