サラダチキンは1.5cm角に切ります。ポリ袋にサラダチキンとバジル、ローズマリーを入れて混ぜ、米粉を全体にまぶします。
フライパンに油とサラダチキンをいれ、転がしながら焼いてカリッとさせます。
サニーレタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分にします。アボカドは1.5cm角に切ります。
お皿に野菜とサラダチキンを盛り付けて完成。お好みのドレッシングをかけて楽しんで下さい。
サラダチキンとハーブを先に混ぜてから米粉を合わせると、ハーブがしっかりつきます。
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