作り方
1．フライパンにオリーブオイル、桜エビ、にんにくを入れて香りが出るまで炒める
2．カリフラワー、塩、水を加えて弱火で10分ほど煮込む
3．最後のオリーブオイルを回しかけて完成
少量の水で煮込んだカリフラワーはほっくり。
桜エビの出汁とにんにくの香りで風味豊かな1品に。
最後のオリーブオイルでコクをプラスします。
キャベツで作っても美味しいです!!
