ホタテの代わりに使っているのは『イトヨリダイ』でした。
170℃に熱した油で約3分半揚げるだけ♪
ひっそりとお弁当に忍ばせてみました笑笑
帰ってきた子供達の反応は…？
娘「良く分かんなかったー」
私「いやいやホタテだったでしょ？」
娘「んーそうかもしれない」
と、そんな感じでしたが、ホタテの貝柱が良く再現されている商品だと思います。
稚貝が激減しているようですし、こういった代替食品ってかなりいいと思います。
私的にはかなりお勧めしたい商品です。
揚げるだけで直ぐに出来ますし、手間も掛かりません♪
揚げたてはサックサクでソースをかけて食べても美味でした(*^▽^*)
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