【お花見スィーツ弁当】桜の2段お重に手作りサンドイッチと人気店のクッキー＆スィーツを詰めてみたよ♪

桜のお重、桜モチーフで桜カラーです。もうこれだけでお花見気分！

何を詰めようか、ワクワクしましよね！
何を入れても、お花見弁当気分になれます。

そうだ！桜色の「カフェタナカ」の人気のクッキーを入れよう！

春らしい、ピンク色のギフト缶の中身を入れてみることに！

大阪、阪急百貨店の開店前に、並んで買った貴重なクッキー缶です。

それから…

同じく阪急百貨店で人気の、ムーミン、シュガーバターサンドの木も入れてみましょう。

ムーミンの物語の仲間達がクッキーに描かれていますよ！
こちらも、行列必須の大人気店です。

同じく「カフェタナカ」の、焼き菓子も食べやすい大きさに切り分けて詰めておきます。
ドーナツ、フィナンシェ、クッキー入りでした！
可愛い猫ちゃんのパッケージに入っていたので、テーブルに飾っておきましょう。

色々な種類のスィーツを詰めることができ、お重は大変便利ですね

蓋をして、このまま、桜咲くお花見場所へも持っていくこともできますし、桜モチーフのお重はお花見スィーツ弁当に◎！

工夫は？→スィーツの下には、桜のワックスペーパーをお重に敷いています

お洒落なお品が多数揃う100均【セリア】にて購入した、桜柄のワックスペーパーを1枚取り出し、4枚にカットして、それぞれのお重の器に詰めていきます。食品をそのまま載せれるようにできていて、耐油性機能があります。

今回、焼き菓子などを入れているので、ちょうど良いですね。
桜の花柄でお花見気分を、より一層味わえます。

もう1段には、手作りサンドイッチを詰めてみようかな！

10枚切りの食パンを用意し、卵サンドと、餡を挟んだ桜餡サンドイッチ、苺ジャムを挟んだ苺サンドイッチを作ります。

気楽に作りたいな～！ということで、お家に常備しているものでササっと作ります。

卵サンドを作ります

卵は、上下に穴を2個開けて、水から15分ほど茹でます。茹でたら冷水にとり、殻をむき、フォークなどでつぶします。マヨネーズと卵を混ぜておきます。

食パンにバターマーガリン（お好みで、辛子も薄く塗ります）をぬり、卵サンドの具材をのせて、もう1枚の食パンをのせて挟み、4等分にカットし完成です！

桜餡サンドイッチを作ります

食パンにバターマーガリンを塗り、餡を塗り広げ、もう1枚の食パンで挟んで、4等分します

最後に、桜の塩漬けを洗い、キッチンペーパーで挟んで水分を抜きとった桜を飾るようにのせ完成です。

桜の花、綺麗ですね！

餡の中に、刻んで入れて頂いても良いですよ！私は、桜の風味が大好きなのですが、好みがあるので、飾りとして飾っています。サンドイッチとして桜の花ごと一緒に食べると美味しいですよ。

苺ジャムのサンドイッチを作ります

食パンにバターマーガリンを塗り、苺ジャムを塗り広げ、もう1枚の食パンで挟んで、4等分にカットして完成です。

お客様をお招きした時には、サンドイッチ用の耳なし食パンにしてくださいね！

春らしい、ベリー系の紅茶と一緒に頂きます

高級紅茶専門店のフレーバーティーです。

開店前に並んで買った、クッキー缶に負けない、高級紅茶を用意！

ダマンフレールのナンバー4の「レッドフルーツ」です。

今回のお花見スィーツ弁当にあわせてみました。
チェリー・ストロベリー・ラズベリー・レッドカラントのジューシーな香りが楽しめます。

甘いベリー系の香りが苦手な方は…
ダマンフレールの「パッションデュフルール」もこちらのスィーツお花見弁当にお勧めです。
白茶とバラとパッションフルーツのブレンドティーで 、甘すぎず大変飲みやすく、お菓子のお供に最適な紅茶とのこと。

ネットで買った、缶が可愛いギフト缶の中身もお皿に盛り付けよう～♪

桜モチーフのお重に、人気ギフト缶のクッキーやスィーツをたっぷり詰めてみましたが、蓋もすることができて、楽しむ際には、すぐにテーブルに持っていくことができて良いですよ！

2段のお重なので、サンドイッチも詰めることができました。
桜の下で楽しんでいる気分になれましたよ♪

お花見弁当のアイデア、いかがでしたでしょうか？
こちらの情報が誰かの喜びになりますように…

最後まで読んでくださりありがとうございます。