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【パン好きのためのバターカット】トーストに穴を空けない形はこれしかない!

【パン好きのためのバターカット】トーストに穴を空けない形はこれしかない!
投稿日: 2023年3月1日 更新日: 2023年11月29日
閲覧数: 12,216
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WEBライター、ブロガー、ハンドメイド作家(←new)、と3足のワラジをせ...
アツアツのトーストにジュワっとバター、最高ですよね。
でも塗るのに手間取って、せっかくのトーストがボロボロ、なんてことありませんか?
保存するときの切り方を変えればストレスなくバタートーストができますよ♪

なる早、なる薄でカットが正解!

なる早、なる薄でカットが正解!

トーストに塗るためにバターを使う人は、ぜひスライスにしてください!
できるだけ薄く、かつ手の熱が移らないように手早くカットするのがコツ。

こんな風に、とにかく薄くスライス。
大きさマチマチでも気にしません。

薄ければ薄い方がいいですが、私の実力だとこのくらいが限界ですね。

お料理にも使うなら半分は普通にカット

お料理にも使うなら半分は普通にカット

我が家では自家製パンをホームベーカリーで焼いているので、グラム数が分かる普通の切り方のバターも重宝しています。
そのため半分はトースト用、半分はトースト以外用で10g、という風に使いやすいようにカットします。

パッケージをあける前に半分くらいパッケージのガイドに沿って筋を入れておいて、スライスが済んでから10gずつカットしています。

こんな風に、スライスの束と10gの塊ができました。

容器に移すときも手早く

容器に移すときも手早く

容器に移すのにも手早く行います。
逆さの容器をバターにかぶせたら

容器を戻して紙をはがして

カットできました!

カットできました!

はい、これで完成!
大急ぎで冷蔵庫に入れてくださいね。

バターナイフですくって使います

バターナイフですくって使います

急いでもバターの断面がくっついてしまうことが多いですが、切れ目にバターナイフをさせば簡単にはがれます。

バターが薄いので、焼き上がったパンに乗せてトースターの中で10秒ほど待てば、バターが
柔らかくなってスムーズに塗れます。

ハニーバタートーストにするときには、スライスしたものをバターナイフでさらに細切りにするとGOOD!

あとは切れ込みに入れればパンの熱で勝手に溶けます。
簡単にバターしみジュワトーストの出来上がり!

コツ・ポイント

バターは冷蔵庫から出したてのものをできるだけ手早くカットします。
常温で切ると保管中にくっついて取りにくくなるので、切りにくくても冷たい状態で切ってください。

薄いのでトーストに穴が空く間もなく溶けますよ。
ぜひお試しあれ♪


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