作り方
1.Aを混ぜ合わせてふやかしておく
2.小鍋に牛乳と練りごま、グラニュー糖を入れて火にかけ
よく混ぜながら溶かす
3.沸騰直前で火を止めてAを入れて混ぜる
4.鍋からボウルに移しボウルの底を氷水に当てながら混ぜて
少しとろみがついてきたらカップに注ぎ入れ
しっかり固まるまで冷やす
5.ホイップクリーム、白いりごま、チャービルをトッピングして完成
ごまと牛乳が分離して固まってしまうことがありますが、
味には変わりありません。混ぜながら食べてください。
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