①材料は全てボールに入れてよくまぜます。
生地の出来上がり！
②2Lのペットボトルを半分に切り、金口絞りをかぶせて、①をゴムベラなどで入れます。
③天板にクッキングシートを敷きます。②を円を描くように絞っていきます。
予め160度に温めておいたオーブンで15分ほど焼きます。
焼き上がり時間は調整してください。
④クッキーを取り出す瞬間が大好きです。
焼き上がりましたら、器に盛り付けます。
熱いので気をつけてくださいね。
この生地の量で2回分は焼けますよ。
⑥温かいお飲み物を添えてお召し上がりください。
サクサクして美味しいですよ。
クッキー生地にココアや抹茶、きなこを加えればレパートリーが増えますよ。
