【バレンタイン】大阪の「たこせん」アレンジ！ハートのたこ焼き＆ハート紅しょうのたこせん♪

【たこせん】って知っていますか？

昭和40年代に生まれた、大阪の昔懐かしい「たこせん」！たこ焼きをえびせんにのせて、挟んで食べる食べ物なんです。

いろいろと、いくつか派生版があるので、これですっ！と説明しにくいのですが、えびせんを使用していて、たこ焼きソースを使ってあるようなお品から、たこ焼きをのせてソースを塗り、さまざまなトッピングをアレンジして作っている食べ物です。

バレンタイン用の「たこせん」作ってみるよ！休日なので、家族で楽しんでみた

卵と水を混ぜてから、お粉（日清たこ焼粉）を混ぜ合わせます。

バレンタイン用ということで…
今回、紅生姜は、最後にトッピングとして使用します！

約20個分の作り方が、日清たこ焼粉の裏面に記載されています。今回は、約40個分作っていきたいと思います。

たこを使った、ごく普通のたこ焼きには、たこ、天かすと乾燥えびを使用（右）。

魚肉ソーセージ＆プロセス―チーズのたこ焼きにも、天かすと乾燥えびを加えて作っています（左）。

2人かがりで作ります…

いい感じで焼けたでしょ！左のものは、2023年の福袋で購入したものです。

たこ焼き5個をハート型にして、えびせんにのせる

たこ焼きソースもかつおぶしも青のりもたっぷりかけて…

セリアで購入したハート型をのせて…

この中に、紅生姜がを加えますよ！

たっぷり愛情込めて丁寧にね！

赤い紅生姜（刻んだもの）をハート型にしてトッピング！

完成～！

大阪の好きな紅生姜たっぷりの【バレンタイン】用のたこせん考案してみたよ！

美味しいものは、人を幸せにします。
こちらのアイデアが誰かの喜ぶになりますように…。

最後まで読んでくださって、ありがとうございます。