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★香りに包まれて食欲増し。しば漬けとネギのキッシュトースト★

★香りに包まれて食欲増し。しば漬けとネギのキッシュトースト★
投稿日: 2023年2月21日 更新日: 2023年2月21日
閲覧数: 181
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (1~2人分)

  • 食パン :1枚
  • A【卵  :1個
  • 白だし】 :大さじ1
  • しば漬け :適量
  • 長ネギ(白髪ねぎにする) :5cm
  • 大葉 :1枚

作り方
1.食パンは耳の周り1cmずつ残して窪ませる
2.Aを混ぜる。しば漬けはみじん切り、大葉は千切りにする
3.食パンの中央にAを流し入れ長ネギとしば漬けを散らす
4.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてパンをそっと乗せ
上にアルミホイルをかぶせ約15分焼く
5.かぶせたアルミホイルを外して3~4分焼いて完成

しば漬けの酸味と大葉の香りのトースト。と思ったら出汁のきいた卵が!
しっかり美味しい朝食にどうぞ。軽食にもちょうどいいですよ。



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