小麦粉、グラニュー糖、卵、バター、抹茶、パプリカ、ココアなどを準備する。
バターを室温にもどしておく。
＊パプリカはオレンジ色を出すために使いました。
特別な味はありませんが、プレーンの生地にしてもいいです。
バターをレンジ300wで少し温めて柔らかくする。
バターを白くなるまで泡だて器ですり混ぜる。
卵と砂糖をよく混ぜたものを加えて混ぜる。
バター、砂糖、卵を混ぜたものに小麦粉とバニラエッセンスを加えて一つにまとめる。
それを3等分する。
抹茶は緑色、パプリカはオレンジ色、ココアは茶色をそれぞれの生地にまぜて色を付ける。
ラップに生地を包んで冷蔵庫で1~2時間冷やす。
麺棒で伸ばしてグラスで丸く型抜きする。
＊丸い鬼はかわいいですが怖い鬼にしたかったので四角に切りました。
緑色、オレンジ色で顔の基本の色を
茶色で髪の毛や顔を作って仕上げる。
170度で約15分焼く。
＊詳細な説明が抜けているのは即興で作ったからです。
粘土遊びのように楽しみながら鬼にしました。
怖い顔にするのがおもしろいですね。
お子様と一緒に作ると楽しい時間になりそうです。
＊こんな顔にしてみました。
参考になるようにアップにしました。
作った形がそのまま焼き上がりになるようにベーキングパウダーは入れていません。
温度も低めにして焼きました。
抹茶の色がきれいに出たのでうれしいです。
