下準備：小豆250gは3時間ほど水につけておきます。
作っていくよ！1日目
1：鍋に水につけておいた小豆、水1Lを入れて強火にかけ、ふつふつしてきたらふたをして中火にし、やわらかくなるまで30分ほど煮る。
2：火を止めて3～4時間おき、小豆に水分を吸わせる。
3：再び火にかけ、砂糖120gを加えて20分煮る。アクが出てきたらすくい、水分が少なくなってきたら豆が完全に隠れるまで水を足す。
4：砂糖120gを加えてまぜ、15分煮たら塩を加え、冷凍室にひと晩おく。
つぶ餡を完成させるよ！2日目
5：④を火にかけ、砂糖60gを加えて、水分がなくなるくらいまで煮る。
粒あんの完成です～♪
もち米を調理するよ！
6：炊飯器の2の目盛りまで水を注ぎ、1時間おいてからたく。
7：たき上がったらすり鉢やボウルに移し、すり木などでつぶす。
つぶあんは1個を40g、炊いてつぶしたもち米は12gにします。
それぞれラップに包み、つぶあんにもう1枚ラップをのせ、めん棒でも手でもいいので伸ばす。その上に丸めたもち米をのせ、丸いつぶあんおはぎを作る
小さく丸めた餡も数個お皿にのせたいので、3個ほど餡を丸めておきます
8：スライスチーズを用意し、1.1ｍｍ位の丸型で抜き取り、白餡に竹炭を混ぜたもので黒目を作り
スライスチーズの上につけ、マックロクロスケの目に見立てます。おはぎに目をつけてマックロクロスケの完成です。3個作りましょう
9：白餡に、抹茶パウダーを加え、スプーンで練り混ぜ、とうもろこしの皮の緑色にします
10：食用色素の黄を微量、白餡に混ぜ、淡いカラーのとうもろこしの実のカラーを作ります
11：ラップに緑色の餡を60gのせ、とうもろこしの皮に見立て作ります
12：広げた皮に淡い黄の餡を実に見立てのせます。2つをバランスよく整えてとうもろこしを完成させます。実はスケッパーやつまようじなどで縦縦…横横…と線をつけます
13：白餡を20～30gにビーツやアセロラ、マキベリーを使用色素パウダーを加え、スプーンで混ぜ、ピンク色にします
14：絞り出し袋に入れてハートに絞ります。お皿にバランスよくハートを描きます
15：つまようじなどで【おかあさんへ】とひらがなで書いて完成です！
「となりのトトロ」の物語の中で、メイちゃんは、とうもろこしをお母さんへもっていき、迷子になってしまいます。見ている方が心配になるようなシーンがありましたが、最後はハッピーエンドで終わっています！
サツキがトトロの力を借りてネコバスに乗って超特急でメイを探してもらい、お母さんの入院する病院まで2人でいきます。ネコバスはお母さんの病室が見える松の枝にとまってくれ、お母さんが笑っているのを見ると2人は安心します。
そして、とうもろこしを窓際にそっとおくと、またネコバスに乗って二人は家へと帰りました！
とうもろこしには「おかあさんへ・・・」と細い木の棒や石？などでかいた、ひらがなの文字が書かれていましたね！その重要なシーンの「とうもろこし」を、今回は、ひとさらに登場させてみました！
愛がたっくさん、詰まった一皿となっています♪
世界のすべては、メッセージを発しています(どう受け取るかは、あなた次第ですが・・・)
「となりのトトロ」は、たくさんのあたたかいメッセージが込められた物語でしたね♪
こちらの愛デアを参考に、手作りする楽しみ、作ったものを美味しくいただく楽しみ・・・
楽しい時間を過ごしていただければハッピーです♪
〇白餡は、袋入りで、ネットなどで購入可能です
ねんど細工のように、とうもろこしに見立て、着色させた白餡で作ってみました
お子様と一緒に作ると楽しいですよ！
〇できるだけ、着色は、食べても安心、食べて健康的なものを選んでいます
〇竹炭パウダーが用意できなけれな、スーパーで売られている、小さなようかんでも作れます
薄切りにして、ストローを短くカットしたもので丸く抜き取ります 黒目の代用になります
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