生姜焼きくらいの厚さがった方が食べ応えがあります
らっきょうの酸味や甘みが豚肉にはとっても合います♪
焼けたものから端っこに寄せて…
全体に良く絡める様に炒めます
お肉に焼き目が付いてらっきょうが飴色になったら完成です♪
らっきょうは多めが絶対美味しいです♪
みんなお肉の上にいっぱい乗せて頬張っていました
多分鶏肉も合うと思いますのでまた他の料理にも使ってみようと思います
