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料理レシピ

フライパンで簡単「ふわふわ★イノシシの栗あんまん」

更新日：2023.01.11  535 *ココ*さん他2人

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わんたる
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短で...もっと見る
フライパンで簡単「ふわふわ★イノシシの栗あんまん」

フライパンで簡単ふわふわ～栗の甘露煮をたっぷり入れたイノシシの中華まんです。子供と楽しく作れて、おやつにぴったりなあんまん♪

材料 （6個分）

  • ★薄力粉：200g
  • ★砂糖：20g
  • ★ベーキングパウダー：10g
  • ★ココアパウダー：小さじ1
  • ★塩：小さじ1/4
  • ぬるま湯：90cc
  • 油：10g
  • 市販のあんこ：90g
  • 栗の甘露煮：50g
  • ☆ココアパウダー：適量
  • ☆水：適量

作り方

栗の甘露煮は細かく切ります。

あんこと混ぜ合わせて6等分にして丸めておきます。

★印の材料をよく混ぜ合わせます。

お湯、油を加えてよくこねたら、ラップをかけて30分休ませます。

生地を6等分にします。1個分の生地のうち1/4を耳と鼻用にします。

顔の部分の生地を薄くのばしたら、あんこを包みます。取り分けた生地で耳と鼻を作り、しっかり付けて鼻に箸で穴を開けます。

蒸し器で15～20分蒸します。蒸しあがったら、☆印のココアパウダーと水を混ぜ合わせ楊枝で顔を書いて完成♪

コツ・ポイント

表面の生地が薄くなりすぎると、中の具が出てしまうので、薄くなりすぎないようにします。
耳と鼻は取れやすいので、しっかり付けます。付きにくい場合は水を少しつけてくっつけるといいです。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

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