作り方
1．牛肉は食べやすく切りCを揉み込む
2．AにBを入れてよく揉み込んで30分ほど漬ける
3．パンは3等分に切り、霧吹きで軽く水をかけアルミホイルで包んでオーブントースターで5分ほど焼いたら、横に切り目を入れてバターを塗る
4．フライパンを熱して牛肉を炒らめ、ねぎ油をかけて仕上げる
5．パンにサニーレタス、大葉、②のなます、赤玉ねぎ、牛肉、パクチーの順に重ねて挟めば完成
牛肉部分をサバの切り身や干物を焼いて挟めばサバサンドにもなります。
なますとパクチーは絶対入れましょう！
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