《旨さも早さも日本一！》ジュワ〜っと【きつね】の作り方

うどんと言えば

寒〜い日に食べたくなる温かいうどん。
そんなうどんに欠かせないものと言えば…？

そう。

「みんな大好き！きつねうどん♪」の【きつね】ですよね。
（いつもながら強制誘導、失礼します。…笑）

特に子供ってうどんはもとより、これがとっても大好きなんですよね。

きつねを手作り

もちろん市販のものでも美味しいのですが、せっかくなので手作りしちゃうのもオススメです。

レンジを使って2分もあれば作れちゃうなら、作る価値ありますよね？？

しかも…自分好みの味付け（甘さ）で、簡単にお安くできるとなれば尚更です♪

準備するもの

・油揚げ
・麺つゆ
・砂糖
・レンジOKのポリ袋

今回はアイラップを使用しました。
※必ずレンジ調理可能なものかご確認ください。

・油揚げ…3枚
レンジOKのポリ袋に入れます。

油揚げにお湯をかけて絞り、油抜きします。

・麺つゆ（2倍濃縮）…大2
・砂糖…大1
・水…大2
を加えます。

全体に味が行き渡るように、もみもみします。

ポリ袋の口は少し開けて、耐熱皿に乗せレンジ600wで1分加熱し、再び軽くもみもみしたら粗熱が取れるまで放置します。

完成です。

早速、うどんに乗せてみます。
どうぞお召し上がりください♡

ジュワ〜っと甘いお出汁が染み出してきます。
これぞ、きつねうどんの醍醐味♪

これ、ホント主人にも子供にも大好評なんです。
こんなに簡単にできていることは秘密です。笑

《日本一のスピード》で自分で味付けした【きつね】は《日本一の美味しさ》間違いなしです♡