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パクッとつまめる「アボカドとチーズのミニ春巻き」

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わんたる
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短で...もっと見る
パクッとつまめる「アボカドとチーズのミニ春巻き」

アボカドとスライスチーズの簡単ミニ春巻きです。味噌味のカリカリ食感でおつまみにぴったり♪

材料 (4人分)

  • 春巻きの皮:4枚
  • アボカド:1個
  • スライスチーズ:2枚
  • 味噌:大さじ1
  • :小さじ1
  • 水溶き小麦粉:適量
  • :適量

作り方

春巻きの皮は4等分にします。

アボカドは角切りにし、チーズは小さく切ります。

ボウルに味噌と酒を混ぜ合わせ、アボカドとチーズを合わせます。

具を春巻きの皮に乗せて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。

180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

火の通り具合を気にしなくていいので、揚げるときは春巻きの皮がきつね色になればOK。

わんたる
わんたるさん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。
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2022年12月29日

アボカドとスライスチーズの簡単ミニ春巻きです。味噌味のカリカリ食感でおつまみにぴったり♪
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